Estudio: la deficiencia de yodo afecta la inteligencia de muchos niños

Lecciones a pesar de la pandemia de corona.(Imagen: Robert Kneschke / fotolia.com)

La deficiencia generalizada de yodo reduce la inteligencia de los niños europeos

Durante mucho tiempo, los expertos se han quejado de que el suministro de yodo en Europa no es suficiente. Esto tiene consecuencias dramáticas: según los investigadores, hasta el 50 por ciento de los recién nacidos podría verse afectado en el desarrollo cerebral debido a la deficiencia de yodo. Los científicos instan a los políticos a actuar.

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Las mujeres embarazadas definitivamente deben evitar la deficiencia de yodo

Los médicos han advertido durante mucho tiempo que las mujeres embarazadas en particular deben evitar una deficiencia de yodo. Incluso una leve deficiencia de yodo durante el embarazo puede provocar un desarrollo cerebral deficiente en el niño y, por lo tanto, una inteligencia reducida. Por el contrario, se puede lograr un mejor coeficiente intelectual de la descendencia administrando yodo durante el embarazo, como descubrieron investigadores británicos. Pero a pesar de estos hallazgos, los científicos temen que hasta el 50 por ciento de todos los recién nacidos en Europa tengan problemas en el desarrollo cerebral debido a la deficiencia de yodo, informa la Universidad de Greifswald en un comunicado de prensa.

El micronutriente yodo es fundamental para el desarrollo de la inteligencia en niños y adolescentes. Según los expertos, incluso una leve deficiencia de yodo durante el embarazo puede provocar un desarrollo cerebral deficiente en el niño y, por lo tanto, una inteligencia reducida. (Imagen: Robert Kneschke / fotolia.com)

Esencial para el desarrollo de la inteligencia en los niños

La deficiencia de yodo es uno de los factores de riesgo más importantes para la enfermedad de la tiroides (como el hipotiroidismo) en niños y adultos.

Además, el micronutriente yodo es fundamental para el desarrollo de la inteligencia en niños y adolescentes.

Con la Declaración de Cracovia sobre el yodo, los científicos del proyecto financiado con fondos europeos EUthyroid y varios grupos de interés están pidiendo a los responsables de la toma de decisiones en Europa que tomen medidas políticas ahora para contrarrestar la deficiencia de yodo generalizada.

Mayor requerimiento de yodo durante el embarazo

Científicos europeos de 27 países presentaron recientemente sus resultados en Cracovia (Polonia) sobre el estado actual de las enfermedades por deficiencia de yodo que han surgido dentro del proyecto EUthyroid (número de proyecto: 634453).

Nuestra agua potable y nuestros alimentos suministran el importante micronutriente yodo, que se requiere para la producción de hormonas tiroideas.

Estas sustancias mensajeras regulan el metabolismo en el cuerpo humano, promueven el crecimiento físico y el desarrollo mental de niños y adolescentes.

Durante el embarazo, las mujeres tienen una mayor necesidad de yodo, que a menudo no está cubierto por su dieta normal.

Los científicos están preocupados porque incluso una deficiencia menor de yodo en la madre puede afectar el cociente intelectual (CI) del niño.

A pesar de este papel esencial del yodo, la mayoría de las mujeres embarazadas desconocen los efectos negativos de la deficiencia de yodo en su descendencia.

Se requiere un control regular del suministro de yodo en la población

Los expertos advierten que a pesar de los programas de enriquecimiento voluntario de yodo existentes en muchos países europeos, hasta el 50 por ciento de todos los recién nacidos están expuestos a una leve deficiencia de yodo.

Como resultado, existe el riesgo de que estos niños no puedan utilizar plenamente su potencial de desarrollo cognitivo y que experimenten problemas de aprendizaje en la escuela, por ejemplo.

Además, existe el riesgo de que los puntajes de CI más bajos en partes de la población afecten el desempeño económico de naciones enteras.

Además del desarrollo del cerebro, los múltiples efectos de la deficiencia de yodo pesan mucho en los sistemas de salud pública.

Si bien estos efectos son conocidos, los responsables políticos, los líderes de opinión y el público en general ignoran en gran medida los programas de prevención de la deficiencia de yodo en Europa.

Los alimentos yodados son una medida establecida y rentable para contrarrestar la deficiencia de yodo.

Sin embargo, en Europa solo alrededor de uno de cada cuatro hogares usa sal yodada, según informan los expertos.

Durante décadas, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha pedido un control regular del suministro de yodo en la población como un paso importante para identificar y eliminar la deficiencia de yodo en Europa.

Sin embargo, solo ocho países de la UE cumplen este requisito mínimo.

Los resultados científicos y los temores se ignoran

Los científicos están cada vez más preocupados por la falta de compromiso de los responsables políticos para abordar la deficiencia de yodo en Europa.

Por tanto, el consorcio, junto con varios grupos de interés, pide a los responsables políticos, los responsables del sector sanitario y los científicos que apliquen las conocidas estrategias eficaces para la prevención de las enfermedades por carencia de yodo en Europa.

Con la Declaración de Cracovia sobre el yodo, los expertos unen fuerzas para eliminar la deficiencia de yodo. Ellos demandan:

• Medidas de prevención uniformes: los responsables de la industria y el comercio, así como los responsables políticos, deberían estandarizar la yodación de la sal para garantizar el libre comercio de alimentos enriquecidos con yodo en Europa. Los alimentos para animales yodados también deberían obtener una aprobación oficial para garantizar el libre comercio dentro de la UE.

• Control de las medidas preventivas: Los gobiernos nacionales y las autoridades sanitarias deben realizar un seguimiento y una evaluación uniformes de los programas de yodo a intervalos regulares a fin de asegurar un suministro óptimo de yodo para la población.

• Apoyo a las medidas preventivas: los científicos, junto con los representantes del sector de la salud, las organizaciones de pacientes, la industria y el público, deben apoyar las medidas preventivas necesarias. Ésta es la única forma de garantizar que se tomen las medidas adecuadas en una sociedad que cambia rápidamente para prevenir eficazmente las enfermedades por carencia de yodo. Además, los conocimientos sobre las enfermedades por carencia de yodo deben transmitirse a través de campañas de información adecuadas.

Los signatarios de la Declaración de Cracovia sobre el yodo instan a todos los actores en Europa y en todo el mundo a poner en común recursos y experiencia para eliminar la deficiencia de yodo. (anuncio)

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