Recuerdo importante: toxinas identificadas en otras marcas de palomitas de maíz

(Imagen: Lebensmittelwarnung.de)

Retirar palomitas de maíz buenas y baratas

Actualmente, el portal de protección al consumidor "Lebensmittelwarnung.de" de la Oficina Federal para la Protección del Consumidor y la Seguridad Alimentaria advierte contra el consumo de palomitas de maíz de las marcas "American Style" y "Gut & Cheap". Por razones de protección preventiva del consumidor, el fabricante XOX Pastry GmbH está retirando los productos mencionados. Según el fabricante, se encontraron mayores cantidades de alcaloides en las palomitas de maíz, lo que podría tener efectos nocivos.

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Actualización: Estas son palomitas de maíz dulce "American Style" en un paquete de 200 gramos y palomitas de maíz dulce "Good & Cheap" en un paquete de 100 y 200 gramos. Aparentemente, los alcaloides son más comunes de lo que se pensaba originalmente. Inicialmente, la compañía asumió que solo los productos con las fechas de caducidad antes del 02 de octubre, 03 de octubre y 04 de octubre de 2018 se ven afectados. Ahora, el fabricante está retirando todos los productos hasta la fecha de vida media mínima del 11 de enero de 2019. Los productos mencionados se ofrecieron en Netto Marken-Discount, EDEKA y Marktkauf. El fabricante desaconseja el consumo. Los artículos afectados pueden devolverse al mercado para obtener un reembolso del precio de compra.

Las palomitas de maíz dulces de las marcas "American Style" y "Gut & Cheap" hasta la fecha de caducidad antes del 11 de enero de 2019 pueden estar contaminadas con alcaloides de tropano. (Imagen: Lebensmittelwarnung.de)

¿Qué efectos se pueden esperar después del consumo?

Los productos mencionados contienen cantidades elevadas de los denominados alcaloides tropano. Según el fabricante, el consumo podría provocar problemas de salud como problemas de visión, pupilas dilatadas, sequedad de boca y fatiga.

Acerca de los alcaloides de tropano

Los alcaloides tropano son un grupo de fitonutrientes naturales en forma de alcaloides que se derivan del tropano. Según la Oficina de Salud y Seguridad Alimentaria del Estado de Baviera, estos alcaloides se encuentran en ciertas malezas de campo de la familia de las solanáceas, como la manzana espina común (Datura stramonium L.), el beleño negro (Hyoscyamus niger L.) y la mora mora mortal. (Atropa belladonna L.). Si partes de estas plantas entran en el rodal durante la cosecha, los alimentos pueden contaminarse.

El sorgo, el mijo, el trigo sarraceno y el maíz se ven afectados con mayor frecuencia.

En estudios realizados en toda la UE, se han encontrado repetidamente niveles elevados de alcaloides tropano, atropina y escopolamina, en determinados lotes de cereales y productos de cereales. El sorgo, el mijo, el trigo sarraceno y el maíz se ven especialmente afectados con mayor frecuencia. Según la Oficina del Estado de Baviera, el consumo puede provocar síntomas como somnolencia, dolores de cabeza y náuseas. El Instituto Federal para la Evaluación de Riesgos advierte que los niños pequeños y los bebés corren mayor riesgo y que es posible que se presenten problemas de salud. (vb)

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