Estudio: ¿estos suplementos aumentan el riesgo de cáncer?

Un nuevo estudio encontró que los suplementos dietéticos no reducen el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco. Los expertos no recomiendan invertir el dinero en tales preparaciones, sino en una alimentación saludable. (Imagen: pat_hastings / fotolia.com)

¿Cuáles son los efectos de tomar suplementos de hierro?

Durante mucho tiempo se ha debatido sobre la utilidad de los complementos alimenticios para los seres humanos. Los investigadores han descubierto ahora que dos compuestos comunes que se encuentran en los suplementos de hierro pueden aumentar el crecimiento de un biomarcador de cáncer bien conocido.

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Científicos de la Universidad Tecnológica de Chalmers en Suecia, el Consejo de Investigación Médica del Reino Unido y la Universidad de Cambridge encontraron en su investigación que los suplementos dietéticos que contienen hierro aumentan un biomarcador para el cáncer. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista especializada en inglés "Oncotarget".

Los suplementos dietéticos no siempre son buenos para la salud. También hay ingredientes que pueden ser dañinos para los humanos. (Imagen: pat_hastings / fotolia.com)

Los compuestos de hierro pueden aumentar la anfirregulina

Durante su investigación, los expertos examinaron los efectos del citrato de hierro (III) y la diferenciación de hierro (III), que a menudo se utilizan en suplementos dietéticos. El equipo utilizó dosis normales de los compuestos y comparó los efectos con el sulfato de hierro, otro compuesto de hierro comúnmente disponible. Los científicos encontraron que, aunque el sulfato de hierro (II) no tiene ningún efecto sobre las células, tanto el citrato de hierro (III) como el EDTA de hierro (III) provocan un aumento de la anfirregulina.

¿Qué es la anfirregulina?

De los resultados se puede concluir que el citrato de hierro (III) y el EDTA de hierro (III) son posiblemente cancerígenos, ya que ambos aumentan la formación de anfirregulina, dicen los profesionales médicos. La anfirregulina es un marcador de cáncer bien conocido que se asocia más comúnmente con el cáncer a largo plazo con mal pronóstico, agregó la autora del estudio, Nathalie Scheers, de la Universidad Tecnológica de Chalmers en un comunicado de prensa. Sin embargo, tanto el citrato de hierro como el EDTA férrico se utilizan en productos disponibles en todo el mundo, incluidos los EE. UU. Y la UE.

Hay muchos tipos diferentes de compuestos de hierro.

Con tantos tipos diferentes de suplementos de hierro disponibles, que pueden contener al menos 20 compuestos de hierro diferentes, puede ser difícil para los consumidores saber qué comprar y qué evitar, dicen los expertos. Muchas tiendas y proveedores no revelan realmente qué tipo de compuesto de hierro hay en sus productos. Esto también se aplica a las farmacias. Normalmente, el empaque solo dice hierro o mineral de hierro, lo que puede ser problemático para los consumidores, explica Scheers.

Se necesita más investigación

Hay que tener en cuenta que el estudio se realizó con células cancerosas humanas que se cultivaron en laboratorio. Pero los posibles mecanismos y los efectos observados aún requieren precaución, explican los investigadores. Ahora son necesarias más investigaciones. Los expertos aconsejan que las personas que planean usar un suplemento de hierro deben evitar los suplementos de citrato de hierro. A pesar de muchos estudios sobre este tema, no está claro si tomar suplementos vitamínicos tiene algún beneficio para la salud.

¿Son los suplementos dietéticos perjudiciales para la salud?

Algunos estudios sugieren que dichos suplementos pueden tener efectos positivos para la salud, por ejemplo, a través del vínculo entre tomar suplementos de vitamina D y un menor riesgo de asma. Otra investigación ha encontrado que algunos suplementos dietéticos son ineficaces en el mejor de los casos y dañinos para la salud en el peor, dicen los autores.

Un estudio de EE. UU. De 2017 llegó al resultado de que existe una conexión entre la suplementación a largo plazo en dosis altas de vitaminas B6 y B12 y un mayor riesgo de cáncer de pulmón en los hombres. Otro estudio de diez años en 2015 encontró que las dosis recomendadas de suplementos dietéticos (como multivitaminas) aumentaron el riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades cardíacas en más del 20 por ciento. (como)

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