Cerveza poco saludable para después del trabajo: incluso pequeñas cantidades de alcohol acortan la vida

La mayoría de las personas deben saber que el alcohol no es saludable. De hecho, el consumo aumenta el riesgo de contraer una variedad de enfermedades, incluso a partir de una dosis baja. (Imagen: Monkey Business / fotolia.com)

Estudio: incluso una pequeña cantidad de consumo regular de alcohol es peligrosa

“Una cerveza después del trabajo o una copa de vino al día no puede hacer daño siempre y cuando no se exceda”. Esta forma de pensar prevalece entre muchas personas. Desafortunadamente, un gran estudio reciente muestra resultados diferentes. Porque incluso un consumo regular de más de 100 gramos de alcohol por semana acorta la vida considerablemente. Este valor ya se alcanza si solo bebe una pequeña botella de cerveza o 200 ml de vino al día.

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Aquellos que consumen regularmente más de dos litros de cerveza o una botella de vino por semana corren el riesgo de sufrir más accidentes cerebrovasculares, aneurismas fatales (ensanchamiento de las arterias) e insuficiencia cardíaca, y están expuestos a un riesgo general mayor de muerte. Este es el resultado de un equipo de investigadores de la Universidad de Cambridge, que examinó los hábitos de bebida de 600.000 personas de 19 países de todo el mundo. Los resultados se publicaron recientemente en la revista "The Lancet".

Las bebidas alcohólicas siguen siendo muy populares en Alemania. Sin embargo, los resultados de un estudio reciente advierten que incluso pequeñas cantidades son perjudiciales. (Imagen: Monkey Business / fotolia.com)

Análisis comprensivo

Además de los científicos ingleses dirigidos por Angela M. Wood y John Danesh, también participaron científicos del Centro Alemán de Investigación del Cáncer. Los datos analizados provienen de 83 estudios prospectivos recopilados entre 1964 y 2014. También se tuvieron en cuenta factores relevantes como la edad, el consumo de tabaco, el nivel de educación y la ocupación.

El límite para lo no saludable es de 100 gramos por semana.

Los resultados del estudio muestran que el consumo regular de más de 100 gramos de alcohol puro por semana se asocia con un aumento significativo en la mortalidad general. Estos 100 gramos se alcanzan más rápido de lo que algunos quisieran. A partir de unos dos litros de cerveza o poco menos de 0,75 litros de vino, se va a la zona fronteriza.

Cuanto más alcohol, peor

Los efectos empeoran cada vez más a medida que aumenta el consumo. Cualquiera que consuma más de 200 gramos de alcohol puro acorta su vida en promedio de uno a dos años. Con un consumo de más de 350 gramos sacrificas hasta cinco años. Esto se aplica tanto a hombres como a mujeres.

Mayor riesgo de enfermedad.

Pero no solo está disminuyendo la esperanza de vida. También aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular, aneurismas mortales, ataque cardíaco o presión arterial alta. Sin embargo, los científicos también pudieron determinar que el consumo moderado de alcohol por debajo del valor límite está asociado con un riesgo reducido de ataques cardíacos.

Es necesario reducir las recomendaciones sobre el límite superior

"Por el momento, las recomendaciones sobre el consumo de alcohol de bajo riesgo varían considerablemente dentro de los países occidentales", informa Rudolf Kaaks del Centro Alemán de Investigación del Cáncer en un comunicado de prensa sobre los resultados del estudio. Cree que tiene sentido introducir una estandarización mundial de cuándo el alcohol se considera nocivo para la salud. El estudio actual crea una buena base para ello.

No debería ser un objetivo superar el límite

Las recomendaciones actuales varían ampliamente. La Sociedad Alemana de Nutrición nombra 140 gramos como límite superior seguro para hombres y 70 gramos para mujeres. En Estados Unidos, el consumo semanal de 196 gramos se considera inofensivo. En Inglaterra, por otro lado, la recomendación de 140 gramos se aplica a hombres y mujeres. “El límite superior no es un objetivo que debas alcanzar con tu conducta de beber”, aconseja Kaaks. En ningún caso debe malinterpretarse como una recomendación el consumo de esta cantidad de alcohol todas las semanas.

Alcohol y demencia

Recientemente se publicó otro estudio sobre el alcohol y la demencia temprana. El consumo excesivo de alcohol aumenta enormemente el riesgo de demencia, según el juicio de los investigadores. Los investigadores analizaron datos de hospitales sobre pacientes adultos que fueron hospitalizados en Francia entre 2008 y 2013 con respecto al consumo de alcohol y la demencia.

El consumo excesivo de alcohol puede desencadenar una demencia temprana

Alrededor de 60.000 personas examinadas padecían demencia de inicio temprano. En alrededor del 40 por ciento de los casos, se encontró de antemano un alto nivel de consumo regular de alcohol. Los investigadores nombraron el consumo excesivo de alcohol como un factor de riesgo significativo para todos los tipos de demencia, como la enfermedad de Alzheimer. El equipo del estudio sugiere examinar a los pacientes del hospital con más detalle sobre sus hábitos de bebida para poder ofrecer contramedidas si es necesario. En general, también deben considerarse medidas para reducir el consumo excesivo de alcohol en la población en general. (vb)

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